소개
타이베이시 중산구 린썬북로 107번지 91호에 위치한 예약제 프라이빗 키친. 14년 경력의 일본인 셰프 Mar-san이 일식, 중식, 서양 요리법을 융합한 화양가이포(和洋割烹)를 선보입니다.
요리 특징
'화양(和洋)'을 중심으로 일본 가포 요리, 중국 조리법, 서양의 세련미를 결합한 새로운 일식-양식 경험. 디너는 1인당 NT$3,500, 완전 예약제.
공간 분위기
오픈 키친에서 셰프의 요리 과정을 가까이서 볼 수 있으며, 아늑하고 프라이빗한 분위기를 자아냅니다.
어울리는 자리
데이트, 비즈니스 접대, 특별한 기념일에 적합합니다.