
關於
位於台北中山區晶華酒店旁,近捷運中山站,原名「根職人料理」,提供高級日式懷石料理,以柴燒脆皮雞、石狩鍋及波士頓龍蝦套餐聞名。
料理特色
招牌柴燒脆皮雞外酥內嫩,石狩鍋湯頭濃郁,波士頓龍蝦套餐鮮美奢華,每道菜皆展現職人精神。
空間氛圍
低調奢華的日式空間,木質裝潢搭配柔和燈光,營造靜謐雅致的用餐氛圍。
適合場合
適合商務宴請、情侶約會或家庭聚餐等特殊場合。
- 地址
- 中山北路二段39巷14-1號
- 電話
- 02 2581 7776
- 營業時間
- 11:30-14:00、17:30-22:00
- 招牌菜
- 柴燒脆皮雞 · 石狩鍋 · 波士頓龍蝦套餐
- 訂位
- 電話 02-2581-7776
- 料理特色
- 高級日式懷石料理
- 特色
- 原名「根職人料理」;近捷運中山站;晶華酒店旁
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.5 / 5 — 業界優秀(Top 15%) · 台北 · Japanese








