Giới thiệu
Tọa lạc cạnh khách sạn Regent Taipei, gần ga tàu điện ngầm Zhongshan, trước đây là “Gen Shokunin Cuisine”, phục vụ ẩm thực kaiseki Nhật Bản cao cấp. Nổi tiếng với gà giòn nướng củi, lẩu Ishikari và set tôm hùm Boston.
Điểm nổi bật ẩm thực
Gà giòn nướng củi da giòn thịt mềm, lẩu Ishikari nước dùng đậm đà, set tôm hùm Boston xa xỉ, mỗi món đều thể hiện tay nghề thợ.
Không gian
Không gian Nhật Bản sang trọng tinh tế với trang trí gỗ và ánh sáng dịu nhẹ, tạo bầu không khí yên tĩnh và thanh lịch.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho tiệc công ty, hẹn hò lãng mạn hoặc họp mặt gia đình.
- Address
- 中山北路二段39巷14-1號
- Phone
- 02 2581 7776
- Hours
- 11:30-14:00、17:30-22:00
- Signature Dishes
- 柴燒脆皮雞 · 石狩鍋 · 波士頓龍蝦套餐
- Reservation
- 電話 02-2581-7776
- Cuisine
- 高級日式懷石料理
- Notable
- 原名「根職人料理」；近捷運中山站；晶華酒店旁
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.5 / 5 — Xuất sắc (Top 15%) · Đài Bắc · Japanese
