凛割烹(リン・カッポウ)は台北市中山区松江路160巷5号に位置し、料理長アジエとその妻が共同で経営する、正統派の無メニュー割烹(おまかせ)を提供する店です。Google評価は4.4星。ディナーは2,800元/3,500元/4,200元の3つの価格帯を用意し、電話予約制(予約金1,000元/人)を採用。大切な記念日やビジネス接待に最適です。
凛割烹とはどんなレストラン?
台北市中山区松江路の路地に位置し、松江南京駅に近い凛割烹は、料理長アジエとその妻が共同で経営しています。料理長はL字型カウンターの前で割烹の技を披露し、妻は女将として賓客を迎えます。伝統的な夫婦経営の和食おまかせ料理店で、Google評価は4.4星に達しています。
凛割烹の食事体験と価格帯は?
無メニューのおまかせ形式を採用し、ディナーは2,800元、3,500元、4,200元の3つの価格帯を提供。予算に応じてカスタマイズも可能です。料理長アジエが厳選した旬の食材を、L字型カウンターの前で即席に調理し、繊細な包丁さばきと火加減の妙を披露。一品一品がその場で創作されます。
凛割烹の予約方法は?
電話予約制を採用しており、02-2541-8885までお問い合わせください。予約時には予約金として新台湾ドル1,000元/人をお支払いいただく必要があります。営業時間は月曜から土曜の昼12:00-14:00、夜18:00-22:00で、日曜日は定休日です。
凛割烹はどんなシーンに適している?
店内にはL字型カウンター約10数席と4人掛けテーブル2卓を設置。木目調の内装に柔らかな照明が相まって、温かみのある上品な和の雰囲気を醸し出しています。大切な記念日、ビジネス接待、または家族や友人との上質なおまかせ割烹体験に最適です。
よくある質問
凛割烹はどこにありますか?
台北市中山区松江路160巷5号に位置し、松江南京駅に近いです。
凛割烹の予約方法は?
電話予約制で、02-2541-8885までお問い合わせください。予約時には予約金として新台湾ドル1,000元/人をお支払いいただく必要があります。
凛割烹の料金はどのくらいですか?
ディナーは2,800元、3,500元、4,200元の3つの価格帯を提供。予算に応じておまかせのカスタマイズも可能です。
凛割烹の営業時間は?
月曜から土曜の昼12:00-14:00、夜18:00-22:00で、日曜日は定休日です。
凛割烹の料理長は誰ですか?
料理長アジエが調理を担当し、妻が女将として賓客を迎える、夫婦共同経営です。
凛割烹のGoogle評価は?
Googleマップの評価は4.4星です。