Chef Craig Yang 楊振豪 — 出身台菜辦桌世家、以法式技法重新詮釋經典台菜。
- 주소
- 106 台北市大安區安和路一段78巷33號
- 대표 메뉴
- Seafood Ravioli with clam and smelt filling in mullet roe sauce
- 셰프
- Craig Yang (楊子毅)
- 수상
- MICHELIN Bib Gourmand 2025
- 1인 가격
- NT$1,800-3,000
- 특징
- Chef Craig Yang 楊振豪 — 出身台菜辦桌世家、以法式技法重新詮釋經典台菜。
큐레이션 포지션
요리
