Chef Craig Yang 楊振豪 — Proveniente de una familia de banquetes tradicionales taiwaneses, reinterpreta los clásicos platos taiwaneses con técnicas francesas.
Tableau by Craig Yang está en 台北市, especializado en cocina French.
Chef Craig Yang 楊振豪 — Proveniente de una familia de banquetes tradicionales taiwaneses, reinterpreta los clásicos platos taiwaneses con técnicas francesas.
Tableau by Craig Yang 在哪裡?
地址:106 台北市大安區安和路一段78巷33號
Tableau by Craig Yang 招牌菜有哪些?
招牌菜:Seafood Ravioli with clam and smelt filling in mullet roe sauce。
Tableau by Craig Yang 主廚是誰?
主廚:Craig Yang (楊子毅)。
Tableau by Craig Yang 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:MICHELIN Bib Gourmand 2025。