À propos
Situé au 92, rue Chengshi 10, Zhubei, Hsinchu, SABI est un bar-restaurant japonais sur réservation, d'esthétique wabi-sabi, mêlant techniques occidentales et ingrédients locaux taïwanais pour une expérience de fine dining contemporaine.
Spécialités culinaires
Menu dégustation de fine dining japonais contemporain, renouvelé chaque saison ; accord saké par un sommelier certifié, proposant une cuisine japonaise innovante et artistique.
Ambiance
Le décor intérieur suit le style wabi-sabi, simple et apaisant, avec un éclairage tamisé créant une atmosphère discrète et élégante.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous romantiques, anniversaires, dîners d'affaires et toute occasion nécessitant une expérience raffinée.