Row on 45

杜拜的Row on 45以两星荣耀，在繁华都市中开辟出一片创意料理的绿洲。这间餐厅将现代烹饪艺术与中东的奢华气息完美融合，提供一场味觉与视觉的双重盛宴。

主厨理念

主厨坚信食材的纯粹与创新并重，他从全球各地精选时令食材，并以颠覆传统的技法重新诠释。每一道菜都像是一则故事，讲述着对风味平衡与美学的极致追求。

招牌体验

必尝的招牌菜包括以分子料理手法呈现的烟熏鲑鱼卵，以及融合中东香料的慢煮羊肉。餐点以精致的摆盘和层层递进的风味惊艳食客，每道菜都像是一幅可食的艺术品。

环境氛围

餐厅内部以简约的线条与温暖的色调为主，搭配杜拜天际线的壮丽景色，营造出低调而奢华的用餐氛围。

实用资讯

建议提前数周预订，并着正式服装前往。餐厅适合庆祝特殊节日或商务宴请，提供细致的服务与完整的品酒搭配。