關於
位於新竹竹北十興三街123號的Restaurant Re-,以義式Fine Dining融合在地食材,展現獨特的飲食哲學,值得專程搭乘高鐵造訪。
料理特色
主廚擁有古典義式訓練背景,曾在義大利、倫敦、北京、巴黎工作,帶來手工義大利麵、創意義式料理及台灣茶搭配義式甜點等招牌菜,獲米其林《500 Plates》推薦。
空間氛圍
餐廳空間低調優雅,融合現代與古典元素,營造出適合細細品味義式精緻料理的靜謐氛圍。
適合場合
適合浪漫約會、重要紀念日或美食愛好者的精緻饗宴。
Restaurant Re-位於新竹市,主打French料理,Google 評分 4.6/5,價位約 NT$1000–3000。
位於新竹竹北十興三街123號的Restaurant Re-,以義式Fine Dining融合在地食材,展現獨特的飲食哲學,值得專程搭乘高鐵造訪。
主廚擁有古典義式訓練背景,曾在義大利、倫敦、北京、巴黎工作,帶來手工義大利麵、創意義式料理及台灣茶搭配義式甜點等招牌菜,獲米其林《500 Plates》推薦。
餐廳空間低調優雅,融合現代與古典元素,營造出適合細細品味義式精緻料理的靜謐氛圍。
適合浪漫約會、重要紀念日或美食愛好者的精緻饗宴。
Restaurant Re- 在哪裡?
地址:十興三街123號
Restaurant Re- 訂位電話?
電話:+886 3 668 8982
Restaurant Re- 評分?
Google 評分 4.6 / 5
Restaurant Re- 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
Restaurant Re- 官網或訂位連結?
官方網站:https://www.facebook.com/Rezhubei/
Restaurant Re- 招牌菜有哪些?
招牌菜:手工義大利麵、創意義式料理、台灣茶搭配義式甜點。
Restaurant Re- 怎麼預約?
電話 03-6688-982
Restaurant Re- 主廚是誰?
主廚:古典義式訓練 (曾在義大利、倫敦、北京、巴黎工作)。
Restaurant Re- 營業時間?
營業時間:週二至週六 18:00-23:00 (最後點餐21:00),週日週一公休
Restaurant Re- 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林《500 Plates》推薦。