
位於巴黎的Plénitude – Cheval Blanc Paris,是米其林三星餐廳,展現了創意料理的極致。這家餐廳坐落於塞納河畔,以現代法式美食聞名。
主廚理念
主廚Arnaud Donckele堅持使用最優質的時令食材,將傳統與創新完美融合。他的烹飪哲學強調食材的本真與平衡,每一道菜都是對大自然的致敬。
招牌體驗
招牌菜包括精緻的龍蝦料理與創意甜點,每道菜都像一幅藝術品。用餐過程中,侍者會細心解說每道菜的靈感來源,讓您沉浸在味覺與視覺的雙重饗宴中。
環境氛圍
餐廳內部以簡約優雅的設計為主,搭配柔和燈光與塞納河景,營造出浪漫而私密的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數月預訂,適合特殊場合或浪漫晚餐。正式服裝為佳。
- 地址
- 8 Quai du Louvre, 75001 Paris, France
- 電話
- +33179355011
策展定位
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · Paris
最後更新
2026-06-18









