Chef Nobu Lee (Li Xinnan) — conquistou uma estrela em menos de um ano de funcionamento. Espaço minimalista nórdico com apenas 16 lugares. Técnicas franco-japonesas combinadas com ingredientes taiwaneses. Liz Top 10, Tatler Best.
NOBUO está em 台北市, especializado em culinária Japanese.
Chef Nobu Lee (Li Xinnan) — conquistou uma estrela em menos de um ano de funcionamento. Espaço minimalista nórdico com apenas 16 lugares. Técnicas franco-japonesas combinadas com ingredientes taiwaneses. Liz Top 10, Tatler Best.
NOBUO 在哪裡？
地址：100 台北市中正區泰安街8號
NOBUO 主廚是誰？
主廚：Nobu Lee (李信男)。
NOBUO 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：MICHELIN 1 Star、Tatler Best Taiwan 2025。