Chef Nobu Lee (이신남) — 오픈 1년도 안 되어 별을 획득. 16석의 미니멀 북유럽 스타일 공간. 프랑코-재패니즈 기법에 대만 식재료를 더하다. Liz Top 10, Tatler Best 선정.
NOBUO는 台北市에 위치하며 Japanese 요리 중심입니다.
Chef Nobu Lee (이신남) — 오픈 1년도 안 되어 별을 획득. 16석의 미니멀 북유럽 스타일 공간. 프랑코-재패니즈 기법에 대만 식재료를 더하다. Liz Top 10, Tatler Best 선정.
NOBUO 在哪裡？
地址：100 台北市中正區泰安街8號
NOBUO 主廚是誰？
主廚：Nobu Lee (李信男)。
NOBUO 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：MICHELIN 1 Star、Tatler Best Taiwan 2025。