Chef Nobu Lee (Li Xinnan) — ha obtenido una estrella menos de un año después de abrir. Un espacio minimalista de estilo nórdico con solo 16 asientos. Técnica franco-japonesa con ingredientes taiwaneses. Liz Top 10, Tatler Best.
NOBUO está en 台北市, especializado en cocina japonesa.
Chef Nobu Lee (Li Xinnan) — ha obtenido una estrella menos de un año después de abrir. Un espacio minimalista de estilo nórdico con solo 16 asientos. Técnica franco-japonesa con ingredientes taiwaneses. Liz Top 10, Tatler Best.
¿Dónde está NOBUO?
Dirección: 100 台北市中正區泰安街8號
¿Quién es el chef de NOBUO?
Chef: Nobu Lee (李信男)
¿Ha recibido NOBUO premios o estrellas?
Premios/reconocimientos: MICHELIN 1 Star、Tatler Best Taiwan 2025