位於東京六本木的Mētis Roppongi,以現代法式料理摘下米其林一星,是都市中的美食秘境。主廚將法式經典與日本季節食材巧妙交織,為食客帶來優雅而驚喜的味覺旅程。
主廚理念
主廚深信料理是自然與人文的對話,強調食材的原味與純粹。他從日本各地精選時令產物,以法式技法重新詮釋,每一道菜都訴說著土地的故事。
招牌體驗
從前菜的細膩泡沫湯品到主菜的完美火候肉類,每一口都展現精準與創意。招牌菜如炭烤和牛佐季節蔬菜,以及融合海鮮與香草的清新組合,令人難忘。
環境氛圍
餐廳以簡約木質與柔和燈光營造溫馨私密感,開放式廚房讓客人欣賞廚師團隊的專注協作。
實用資訊
建議提前數週預約,晚間套餐為主要選項。服裝以優雅休閒為宜,適合特殊慶祝或浪漫約會。
常见问题
Mētis Roppongi 在哪里?
地址:Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 5-chōme−18−22 FORCEビル 1F
Mētis Roppongi 订位电话?
电话:+81355449778
Mētis Roppongi 的评价如何?
Google 评分 4.6 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
Mētis Roppongi 消费大约多少?
价位 $$$,每人约 1000–3000元。
Mētis Roppongi 官网或订位链接?
官方网站:https://metis-roppongi.jp
Mētis Roppongi 有得过什么奖项或星级认证吗?
获奖/认证:米其林一星