À propos
Situé à Dazhi, Taipei, LOPFAIT 樂斐 est un restaurant sœur de MiraWan. Dirigé par le chef local Josh Cheng, formé à l'étranger, il propose une cuisine française gastronomique toute la journée avec des ingrédients taïwanais. Ouvert en 2021, il a été sélectionné par le Guide Michelin.
Spécialités culinaires
Le menu signature « Qi-Cheng-Zhuan-He » présente une cuisine créative française contemporaine utilisant des ingrédients locaux taïwanais. Le chef Josh Cheng a été apprenti pendant dix ans auprès de la meilleure chef féminine d'Asie, Lanshu Chen, au Le Moût ; le pâtissier Dai Junhong (Train) crée les desserts.
Ambiance
Situé au 4e étage de Hongguang LIVE, l'espace au design minimaliste et chic, avec des baies vitrées laissant entrer la lumière naturelle, crée une atmosphère élégante et confortable.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous romantiques, les dîners d'affaires, les célébrations et les occasions spéciales.