Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光は台北市に位置し、Japanese Omakase料理が中心、Google評価 4.6／5、価格帯は≥NT$3000。
台北市信義区忠孝東路四段553巷に位置するLe Duet Modern Kaiseki 演蒔光は、「時の料理」をテーマに、日本懐石とフランス料理のエッセンスを融合したモダンな懐石体験を提供します。
16歳で懐石を学び、後にフレンチを修めたシェフ林岱威が手掛ける最初のコース「帰耕」は、懐石×フレンチの融合を披露し、厳選されたワインペアリングと共に提供されます。
落ち着いたエレガントな空間は、モダンデザインと伝統的要素を融合し、静かで集中できる雰囲気を醸し出します。
記念日やお祝い事、または洗練された美食を求める方に最適で、味覚と視覚の両方で楽しめる饗宴です。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 在哪裡？
地址：No. 9號, Alley 16, Lane 553, Section 4, Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 訂位電話？
電話：+886 2 3762 1570
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 評分？
Google 評分 4.6 / 5
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.instagram.com/leduet_tw/
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 招牌菜有哪些？
招牌菜：懷石 × 法式融合 (首波套餐「歸耕」)、Wine Pairing。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 怎麼預約？
預約制；OpenTable / 官網；至少 2 天前取消可全退
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 主廚是誰？
主廚：林岱威 — 16 歲學懷石、後修法餐。
Le Duet Modern Kaiseki 演蒔光 營業時間？
營業時間：17:30-22:30 (兩段：18:00-20:00 / 20:30-22:30)