Lai Heen位於Guangzhou，主打粵菜料理，Google 評分 4.4／5，價位約 NT$1000–3000。
位於廣州珠江新城的麗軒，以精湛的傳統粵菜技藝與現代演繹，贏得米其林一星榮耀。餐廳坐落於天匯廣場igc，坐擁城市天際線景觀，為食客帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
主廚堅持「不時不食」的粵菜精髓，嚴選時令食材，並以簡約手法保留食材原味。他認為真正的奢華在於細節，從湯頭熬製到醬汁調配，每一環節皆一絲不苟。
必嚐招牌菜「花膠燉老雞湯」，湯頭清甜醇厚，膠質豐盈；「脆皮乳豬」外皮酥脆、肉質嫩滑，展現傳統燒味功夫。此外，創意點心如「黑松露龍蝦餃」更是將經典與創新完美結合。
餐廳以現代中式風格為基調，大量運用木質與石材，搭配柔和燈光，營造出低調奢華的用餐空間。落地窗引入自然光，讓城市景觀成為最佳背景。
建議提前數週預訂，尤其週末與節日時段。用餐環境正式，建議穿著商務休閒或正式服裝。
菜單招牌品項：花膠燉老雞湯、脆皮乳豬、黑松露龍蝦餃。 價位帶約 NT$1000–3000／人。 完整菜色與當期價格以餐廳現場或官方公告為準，建議訂位時一併確認。
Google 評分 4.4 / 5（資料來源：Google Maps）。 本站彙整 Google Maps 公開評分與餐廳基本資料，不轉載個別評論全文；如需逐則評論請至 Google Maps 查看。
Lai Heen 在哪裡？
地址：3 Xing An Lu, Tian He Qu, Guang Zhou Shi, Guang Dong Sheng, China, 510623
Lai Heen 訂位電話？
電話：+862038136688
Lai Heen 的評價如何？
Google 評分 4.4 / 5（資料來源：Google Maps）。本站彙整公開評分，不轉載個別評論全文。
Lai Heen 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
Lai Heen 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/canrz-the-ritz-carlton-guangzhou/dining/
Lai Heen 的菜單有哪些？
菜單招牌品項：花膠燉老雞湯、脆皮乳豬、黑松露龍蝦餃。完整菜色與當期價格以餐廳公告為準。
Lai Heen 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星