Jay Fai位于Bangkok，主打泰式料理，Google评分 3.6／5，价位约 NT$1000–3000。
在曼谷老城區，Jay Fai以街頭小攤之姿摘下米其林一星，成為全球矚目的傳奇。這位戴著護目鏡的七旬女廚，用炭火與鐵鍋炒出泰式料理的靈魂。
主廚Supinya Junsuta堅持每日親自選購新鮮海產，以傳統炭火快炒鎖住食材原味。她相信街頭食物也能達到精緻水準，拒絕妥協品質與工序。
必點招牌「黃金蟹肉蛋捲」，外層金黃酥脆，內餡滿是鮮甜蟹肉；「冬陰功海鮮湯」酸辣濃郁，蝦肉彈牙。每道菜都是現點現做，等待是值得的。
露天鐵皮棚下，幾張塑膠桌椅，瀰漫著鑊氣與人聲，是道地的曼谷街頭用餐體驗。
不接受預訂，需現場排隊數小時，建議下午三點前到訪。無特定服裝要求，但穿著輕便為佳。
价位带约 NT$1000–3000／人。 完整菜色与当期价格以餐厅现场或官方公告为准，建议订位时一并确认。
Google 评分 3.6 / 5（数据来源：Google Maps）。 本站汇整 Google Maps 公开评分与餐厅基本资料，不转载个别评论全文；如需逐条评论请至 Google Maps 查看。
Jay Fai 在哪里？
地址：327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
Jay Fai 订位电话？
电话：+6622239384
Jay Fai 的评价如何？
Google 评分 3.6 / 5（数据来源：Google Maps）。本站汇整公开评分，不转载个别评论全文。
Jay Fai 消费大约多少？
价位 $$$，每人约 1000–3000元。
Jay Fai 官网或订位链接？
官方网站：https://www.instagram.com/jayfaibangkok
Jay Fai 有得过什么奖项或星级认证吗？
获奖/认证：米其林一星