Hongtu Hall

位于广州繁华市中心的红土厅，以精致点心荣获米芝莲一星殊荣。这家餐厅将传统粤式点心艺术推向新高度，成为城中美食爱好者的朝圣地。

主厨理念

主厨坚信「点心是粤菜灵魂」，坚持每日手工现做，严选本地新鲜食材。他融合现代烹饪技法与古法配方，保留传统风味同时注入创新灵感。

招牌体验

必试招牌「水晶虾饺」，皮薄透光，虾肉鲜甜弹牙；「黑松露小笼包」以松露香气点缀经典内馅，令人惊艳。此外，「金箔流沙包」以咸蛋黄流心搭配酥软外皮，是视觉与味觉的双重享受。

环境氛围

餐厅以暖色木调与水墨画点缀，营造雅致东方韵味。开放式厨房让食客观赏点心制作过程，增添互动趣味。

实用资讯

建议提前一周预订，午餐时段最受欢迎。服装以休闲正式为宜，适合商务宴请或家庭聚会。