FUKAIは台南市に位置し、European料理が中心。
主廚 10+ 年精緻餐飲經驗 — 當代歐洲手法融西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等台灣在地元素。9 道套餐、每 3 個月換季。
FUKAI 在哪裡？
地址：701 台南市東區東寧路512巷2號
FUKAI 訂位電話？
電話：06 238 7366
FUKAI 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：MICHELIN Selected 2025。
