ตั้งอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ Da Vittorio คือสถานที่ชั้นเลิศสำหรับลิ้มรสอาหารอิตาเลียนระดับพรีเมียมในเมืองที่คึกคักแห่งนี้ ร้านอาหารสืบสานตำนานจากสาขาต้นตำรับในอิตาลี นำเสนอรสชาติคลาสสิกผ่านฝีมืออันประณีต
แนวคิดของเชฟ
เชฟสืบทอดสูตรอาหารประจำตระกูล ยืนหยัดในการคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีที่สุด ผสมผสานความอบอุ่นและความละเอียดอ่อนของอิตาลีลงในทุกจาน เขาเชื่อว่าอาหารคือสื่อกลางที่ดีที่สุดในการส่งต่อความสุขและวัฒนธรรม
ประสบการณ์เด่น
เมนูซิกเนเจอร์อย่าง "ล็อบสเตอร์พาสต้าคาเทลลี" และ "ปลาทอดสไตล์เวนิส" แสดงให้เห็นถึงความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างวัตถุดิบจากทะเลและบก จับคู่กับไวน์อิตาเลียนที่คัดสรรแล้ว ทุกคำคือการยกย่องรสชาติอย่างสูงสุด
บรรยากาศ
ร้านอาหารออกแบบในสไตล์โมเดิร์นเรียบง่าย ผสมผสานกับแสงไฟอันอบอุ่นและงานศิลปะ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ทั้งสง่างามและเป็นกันเอง
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ โดยเฉพาะช่วงมื้อค่ำ สุภาพบุรุษควรสวมชุดทางการหรือเสื้อสูท สุภาพสตรีแนะนำให้สวมชุดกระโปรงที่ดูหรูหรา