Da Vittorio

상하이에 자리한 Da Vittorio는 이 번화한 도시에서 최고급 이탈리안 요리를 맛볼 수 있는 성지입니다. 레스토랑은 이탈리아 본점의 전설을 이어받아 정교한 기법으로 클래식한 풍미를 재해석합니다.

셰프의 철학

셰프는 가문의 레시피를 계승하며, 최고 품질의 제철 식재료를 엄선하여 이탈리아의 열정과 섬세함을 모든 요리에 녹여냅니다. 그는 요리가 행복과 문화를 전하는 최고의 매개체라고 믿습니다.

시그니처 경험

대표 요리인 '랍스터 오레키에테'와 '베네치아식 생선 튀김'은 해산물과 육류 재료의 완벽한 균형을 보여줍니다. 엄선된 이탈리안 와인과 함께하면 모든 한 입이 미각에 대한 극찬이 됩니다.

공간 분위기

레스토랑은 모던하고 미니멀한 스타일을 중심으로, 따뜻한 조명과 예술 작품이 어우러져 우아하면서도 친근한 다이닝 분위기를 연출합니다.

실용 정보

특히 저녁 시간대는 몇 주 전에 예약하는 것이 좋습니다. 남성은 정장이나 재킷을 착용해야 하며, 여성은 우아한 원피스를 권장합니다.