位於上海核心地段的寶利軒,以精湛的粵菜技藝獲得米其林二星肯定,是這座繁華都市中品味經典粵式風華的絕佳去處。
主廚理念
主廚堅守傳統粵菜精髓,同時融入現代手法,強調食材本味與時令節奏。每一道料理都展現對火候與細節的極致追求,務求讓食客體驗到粵菜最純粹的感動。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括濃郁鮮美的上湯焗龍蝦、皮脆肉嫩的古法脆皮燒鵝,以及以精準火候呈現的清蒸東星斑。此外,手工點心如晶瑩蝦餃與帶子燒賣,亦展現了師傅的深厚功力。
環境氛圍
餐廳以低調奢華的風格為主,融合東方美學與現代簡約,營造出溫馨而高雅的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預約,尤其晚餐時段。商務宴請或家庭聚餐皆宜,著裝以正式或半正式為佳。
常见问题
Bao Li Xuan 在哪里?
地址:China, Shang Hai Shi, Jing An Qu, 33, He Nan Bei Lu, 33号2楼 邮政编码: 200001
Bao Li Xuan 订位电话?
电话:+862136067788
Bao Li Xuan 的评价如何?
Google 评分 4 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
Bao Li Xuan 消费大约多少?
价位 $$$$,每人约 3000元以上。
Bao Li Xuan 官网或订位链接?
官方网站:https://www.bulgarihotels.com/en_US/shanghai/dining/chinese-fine-dining-restaurant
Bao Li Xuan 有得过什么奖项或星级认证吗?
获奖/认证:米其林二星