
在倫敦這座多元文化交融的城市,AngloThai以精緻的泰式料理榮獲米其林一星肯定。主廚將傳統泰國風味與英式食材巧妙結合,為食客帶來耳目一新的味覺體驗。
主廚理念
主廚秉持「尊重傳統,勇於創新」的理念,選用英國本地時令食材,重新詮釋泰國經典菜餚。他強調香料與醬汁的平衡,每一道菜都展現對細節的極致追求。
招牌體驗
推薦品嘗招牌的泰式咖哩與炭烤菜餚,搭配主廚特調的酸甜醬汁。套餐菜單精心設計,從前菜到甜點皆充滿驚喜,讓人彷彿踏上一場泰國美食之旅。
環境氛圍
餐廳以簡約現代風格為主,木質裝潢與柔和燈光營造出溫馨而優雅的用餐氛圍。開放式廚房讓食客能近距離觀賞廚師的烹飪技藝。
實用資訊
建議提前數週預訂,餐廳適合特殊慶祝或浪漫晚餐。服裝要求為休閒正式,男士可穿著有領襯衫。
- 地址
- 22-24 Seymour Pl, London W1H 7NL, UK
- 電話
- +442033078800
策展定位
評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · London
最後更新
2026-06-18









