เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ No. 91, Lane 107, Linsen N Rd, เขตจงซาน, ไทเป ร้านอาหารส่วนตัวแบบจองล่วงหน้าที่เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น-ตะวันตก (วาโย) เชฟ Mar-san ชาวญี่ปุ่นมีประสบการณ์ 14 ปี ผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่น จีน และตะวันตก
จุดเด่นของอาหาร
เน้นสไตล์ ‘วาโย’ ผสมผสานคัปโปะญี่ปุ่น การทำอาหารจีน และความประณีตแบบตะวันตก มื้อค่ำราคา NT$3,500 ต่อคน จองล่วงหน้าเท่านั้น
บรรยากาศ
ครัวเปิดให้แขกได้ชมเชฟทำอาหาร สร้างบรรยากาศส่วนตัวและอบอุ่น
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับเดท อาหารธุรกิจ หรือวันพิเศษ
- Address
- No. 91號, Lane 107, Linsen N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
- Phone
- +886 2 2873 7585
- Hours
- Daily 18:00-23:00
- Chef
- Chef 'Mar-san' — Japanese, 14 yrs experience
- Price/Person
- Dinner NT$3,500/person
- Reservation
- Reservation only via Inline (no walk-ins); 18:30 or 19:30 slots
- Cuisine
- Full-reservation private chef serving 'new Japanese-Western' (和洋) — traditional Japanese kappo + Chinese cooking + Western refinement; open kitchen
- Notable
- Linsen N Rd Lane 107 (Tiao-tong / Zhongshan area)
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.8 / 5 — ระดับสูงสุด (Top 5%) · ไทเป · Japanese Omakase
