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凜割烹

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凜割烹

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關於

凜割烹位於台北市中山區松江路160巷5號,鄰近松江南京站,提供正統割烹無菜單日本料理,由主廚阿杰與夫人共同經營,以精緻Omakase體驗著稱。

料理特色

採無菜單割烹形式,晚餐提供2,800/3,500/4,200元三種價位,亦可依預算客製。主廚阿杰嚴選當季食材,在L型吧檯前展現細膩刀工與火候,每道菜皆為即席創作。

空間氛圍

店內設有L型吧檯約十餘席及兩張四人桌,木質裝潢搭配柔和燈光,營造溫馨雅致的日式氛圍,讓客人近距離欣賞主廚料理過程。

適合場合

適合重要紀念日、商務宴請或與親友共享精緻日式饗宴。

地址
松江路160巷5號
營業時間
週一至六 12:00-14:00, 18:00-22:00;週日公休
主廚
阿杰(老闆主廚);女將為主廚夫人
價位
晚餐 2,800 / 3,500 / 4,200 元、可依預算 Omakase
訂位
電話 02-2541-8885 預約制;先收 1,000 元/人定金
料理特色
割烹無菜單日本料理
特色
凜割烹(Kappo Rin),台北中山松江路 160 巷 5 號;L 型吧檯十幾位 + 兩張 4 人桌;松江南京站

策展定位

評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Japanese Omakase

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