Sobre
Localizado na Seção 4 da Zhongxiao East Road, Distrito Xinyi, Taipei, perto do Eslite Xinyi, o Yi Xian Zhan oferece kaiseki e sushi japonês de alta qualidade, conhecido por seus ingredientes sazonais que mudam diariamente.
Destaques da culinária
O chef Lin Hui-yang seleciona ingredientes sazonais para criar kaiseki e sushi requintados, cada prato mostrando os sabores naturais e o artesanato meticuloso.
Ambiente
O salão de paredes cinzas com salas privadas e uma pequena cozinha aberta permite que os hóspedes vejam os chefs trabalhando, criando uma atmosfera discreta e elegante.
Ocasiões
Ideal para reuniões importantes, banquetes de negócios ou celebrações de aniversário.
- Address
- 110台灣台北市信義區忠孝東路四段500之3號
- Hours
- Lunch and dinner
- Chef
- Lin Hui-yang (林輝陽)
- Price/Person
- Upper-tier Japanese kaiseki
- Reservation
- Phone / OpenTable
- Cuisine
- Japanese kaiseki + sushi — daily-changing seasonal ingredients
- Notable
- Eslite Xinyi area; gray-walled hall with private rooms; small open kitchen
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.4 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Japanese
