À propos
Situé au 4e section de Zhongxiao East Road, district de Xinyi, Taipei, près d’Eslite Xinyi, Yi Xian Zhan propose un kaiseki et sushi japonais haut de gamme, réputé pour ses ingrédients de saison changeant quotidiennement.
Spécialités culinaires
Le chef Lin Hui-yang sélectionne des ingrédients de saison pour créer un kaiseki et sushi exquis, chaque plat mettant en valeur les saveurs naturelles et un savoir-faire méticuleux.
Ambiance
La salle aux murs gris avec des salles privées et une petite cuisine ouverte permet aux clients d’observer les chefs, créant une atmosphère discrète et élégante.
Occasions
Idéal pour les réunions importantes, les banquets d’affaires ou les célébrations d’anniversaire.
- Address
- 110台灣台北市信義區忠孝東路四段500之3號
- Hours
- Lunch and dinner
- Chef
- Lin Hui-yang (林輝陽)
- Price/Person
- Upper-tier Japanese kaiseki
- Reservation
- Phone / OpenTable
- Cuisine
- Japanese kaiseki + sushi — daily-changing seasonal ingredients
- Notable
- Eslite Xinyi area; gray-walled hall with private rooms; small open kitchen
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese
