Grand Hôtel Sheraton Taipei Pavillon des Invités

À propos

Situé au 17e étage du Sheraton Grand Taipei Hotel, Ching Yeh Kao propose une cuisine chinoise raffinée mêlant les saveurs du Huaiyang, du Sichuan et de Taïwan. Ancien club privé, il est désormais ouvert au public.

Spécialités culinaires

Le chef Lin Ju-Wei, formé pendant 20 ans auprès de l’ancien chef Lin Chen-Ching, élabore des plats délicats ancrés dans la tradition Huaiyang, avec des influences sichuanaises et des ingrédients locaux taïwanais.

Ambiance

Décoration élégante et majestueuse alliant esthétique orientale et confort moderne. La vue en hauteur sublime l’expérience culinaire, avec un service attentionné.

Occasions

Idéal pour les banquets d’affaires, les repas en famille et les célébrations festives.