
關於
位於台北喜來登大飯店二樓的安東廳,以古典法式頂級牛排聞名,自2005年改裝後展現典雅風範,是台北法式餐飲的經典代表。
料理特色
由主廚蔡世上與廚藝顧問吳小芳聯手,提供頂級濕式熟成牛排、日本A5和牛菲力、澳洲M9老饕及經典干邑風味龍蝦湯,展現精湛法式技藝。
空間氛圍
空間以古典雅致為基調,搭配名家畫作與古董,營造低調奢華的用餐氛圍,適合細細品味美食。
適合場合
適合重要紀念日、商務宴請或浪漫約會,享受頂級法式牛排饗宴。
- 地址
- 忠孝東路一段12號2樓
- 營業時間
- 中餐, 晚餐 (請洽飯店)
- 招牌菜
- 頂級濕式熟成牛排 · 日本A5和牛菲力 · 澳洲M9老饕 · 經典干邑風味龍蝦湯
- 主廚
- 蔡世上 (現任主廚) + 吳小芳 (前教父牛排行政主廚廚藝顧問,2023起)
- 獎項
- 米其林餐盤推薦 (2018)
- 價位
- NT$4,000-7,000+
- 訂位
- 飯店訂位 / EZTABLE
- 料理特色
- 古典法式頂級牛排
- 特色
- 喜來登飯店2樓,2005年改裝古典雅致,名家畫作與古董
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · French








