
一人食 Solo Dining
一人食 Solo Dining:AI Fine Dining 精選台灣 409 家餐廳,其中 200 家 Google 評分 4.5★ 以上,涵蓋 台北市、台中市、高雄市、新竹市 等地;評分最高如 Sodo Teppanyaki 頂級鐵板燒(5.0★)、NEST巢TEPPANYAKI(4.9★)。下方卡片依 Google 評分由高至低排序。
為「一人食 Solo Dining」精選 60 間餐廳。從場合出發、找對的餐桌。


NEST巢TEPPANYAKI

鮨明吟 | 北海道無菜單日料

屋馬燒肉崇德店

VAN 東方現代流行鐵板燒 大安店

屋馬燒肉 中友店

屋賀爺燒肉(台東總店)台東美食 台東美食推薦 台東餐廳 台東燒肉 台東宵夜 台東必吃 台東restaurant

森森燒肉 洲際店
食光宴鐵板料理-善化本心宴|台南無菜單料理 台南美食約會餐廳推薦

赤身燒肉 USHIO Taipei

宗初食堂 日式無菜單料理 新竹總店

大阪燒肉 燒魂Yakikon大安本店

大阪燒肉 燒魂Yakikon林森本店

智 板前料理

老井極上燒肉 美村店

大阪燒肉 燒魂Yakikon新竹店

山鯨燒肉 | 西屯店

吳留手串燒居酒屋-台南店

屋馬燒肉國安店

十六鮨

明水然・樂-高雄三多店

締藏和牛燒肉

吳留手串燒居酒屋 台中店

翔料亭

燒究餐飲集團-高雄燒肉推薦|焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄左營店

森森燒肉 春日店
老井極上燒肉(竹北店)

焼肉ショジョ 高雄形象概念店

阪前和牛鐵板燒 台北中山北店

五郎時食

哞哞屋和牛燒肉-西門店

川三 上選燒肉 Chuansan Yakiniku 中壢店

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店

SABI

紅牌時尚鐵板燒

本格和牛燒肉放題 台南西門店

老井極上燒肉 崇德店

KameKona 夏威夷鐵板燒 (逸仙店)

壽司星 Sushi Hoshi

澄居烤物燒肉-文心店

VAN 東方現代流行鐵板燒 公館店

脂 板前 炭火燒肉

八九本鐵板燒

吾界 Teppanyaki

夯下去新潮和牛燒肉-西門店

屋馬燒肉文心店

澄居烤物燒肉-漢口店

碳佐麻里 (高雄美術館店)

起上小法師 – 牛舌炭燒專門店

呂河日本料理

燒究餐飲集團-台南燒肉推薦|焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南安平店

牧石鍋物 桃園統領店 Mushi Shabu-Shabu

龍割烹Ryu kappou

儛-心創鐵板燒

享廚鐵板燒 Enjoy Teppanyaki

森森燒肉 公益店

燒肉無雙 高雄澄清館

陸 和洋割烹 KappouRoku

鮨心匠

栩栩OMAKASE
常見問題
一人食 Solo Dining餐廳怎麼選?
一人食 Solo Dining有哪些高分推薦?
這些一人食 Solo Dining餐廳分布在哪些城市?
最後更新:2026-05-26
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鮨天本 登龍門
關於 位於台北市忠孝東路四段216巷,鮨天本 登龍門為鮨天本二店,由天本家弟子掌廚,提供正統江戶前壽司Omakase體驗。 料理特色 主打13貫江戶前握壽司套餐,搭配鰻魚天婦羅、玉子燒、手捲等經典料理。不提供炙燒、熟食或素食,專注呈現食材原味。 空間氛圍 簡約日式空間,板前座位讓客人近距離欣賞師傅手藝。低調沉穩,專注於壽司的純粹體驗。 適合場合 適合壽司愛好者、特殊慶祝或商務宴請。
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鮨長谷川
關於 位於台北市中山區龍江路298巷16號,鄰近中山國中站,提供正統江戶前壽司與關西烹割的Omakase體驗。 料理特色 招牌菜包括軟絲翅、干瓢卷及全生食握壽司,展現職人技藝。午餐NT$480-1,500,晚餐NT$2,500/3,500。 空間氛圍 吧台僅12席,另有3間6-8人包廂,營造低調奢華的用餐氛圍,適合靜心品味。 適合場合 商務宴請、紀念日或講究食材的私人聚會。
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樂在鮨中
關於 樂在鮨中位於台北市中山北路二段137巷5號1樓,專注於正統日式無菜單料理,以壽司為核心,提供頂級用餐體驗。 料理特色 以壽司為主的無菜單料理,選用當季新鮮食材,由職人精心捏製,展現魚生與醋飯的完美融合。 空間氛圍 簡約日式風格,木質吧檯與柔和燈光,營造寧靜優雅的用餐環境,讓客人專注於料理本身。 適合場合 適合慶祝紀念日、商務宴請或與摯友共享精緻美食。
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禹立鮨-中正割烹生魚片|新鮮生魚片|必吃生魚片|人氣壽司|道地日料推薦|人氣日式料理|必吃日本料理|在地推薦日本料理
關於 位於台北市忠孝東路二段14號1樓的禹立鮨,專注於日式割烹生魚片,以新鮮食材與職人精神,提供道地日本料理體驗。 料理特色 主打新鮮生魚片與人氣壽司,以割烹技法呈現食材原味,必吃生魚片與道地日式料理深受好評。 空間氛圍 簡約日式風格,板前座位讓客人近距離欣賞師傅手藝,營造溫馨而專注的用餐氛圍。 適合場合 適合約會、商務聚餐或個人品味日式割烹的細膩滋味。
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初音壽司
關於 位於台北市林森北路的初音壽司,提供正宗日式無菜單料理(Omakase),以新鮮食材與職人手藝,為您帶來極致壽司體驗。 料理特色 主打日式壽司,由師傅現場捏製,選用當季魚獲,呈現食材原味。建議直接致電確認當日菜單。 空間氛圍 簡約木質裝潢,板前座位讓您近距離欣賞師傅技藝,營造寧靜優雅的用餐氛圍。 適合場合 適合約會、商務聚餐或特殊紀念日,享受精緻日式饗宴。
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翔料亭
關於 位於台北市天祥路61巷10號1樓的翔料亭,是一家提供正宗日式料亭體驗的高級餐廳,以無菜單料理(Omakase)聞名,榮獲4.9星評價。 料理特色 由經驗豐富的日籍主廚掌勺,嚴選當季頂級食材,呈現精緻的日式料亭料理,每一道菜都是藝術與美味的結合。 空間氛圍 餐廳以簡約日式風格裝潢,僅設少數座位,營造出私密而優雅的用餐環境,讓客人專注於料理與服務。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或追求極致美食體驗的場合。
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原小料理
關於 位於台北市四維路的原小料理,以正宗日式小料理為核心,提供高品質無菜單料理體驗,主廚精選當季食材,呈現細膩風味。 料理特色 主打日式小料理,每道菜皆由主廚現場精心製作,從前菜到甜點,展現食材原味與職人技藝。 空間氛圍 簡約木質裝潢搭配柔和燈光,營造溫馨私密的用餐環境,板前座位讓客人近距離欣賞料理過程。 適合場合 適合約會、慶祝紀念日或重要聚餐,享受精緻日式饗宴。
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樂山割烹壽司料理店
關於 位於台北中山區林森北路85巷條通內,原千一壽司,提供正統日式割烹壽司無菜單料理,選用基隆海產與日本進口食材。 料理特色 招牌現殺活魚三吃(生魚片、握壽司、魚湯),午間套餐NT$680起,晚間無菜單NT$2,000起。 空間氛圍 低調簡約的日式空間,板前座位可近距離欣賞師傅手藝,氛圍寧靜專注。 適合場合 適合商務宴請、紀念日約會或老饕品味。
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MARU 丸壽司
關於 位於台北市光復南路290巷3號的MARU 丸壽司,提供正宗日本壽司料理,以新鮮食材與職人精神打造高品質用餐體驗。 料理特色 專注於壽司,選用當日直送漁獲,由經驗豐富的師傅現場捏製,呈現魚生與醋飯的完美平衡。 空間氛圍 簡約木質裝潢搭配柔和燈光,開放式吧檯讓客人近距離欣賞師傅手藝,營造寧靜優雅的用餐環境。 適合場合 適合商務宴請、紀念日慶祝或對壽司有高要求的饕客。
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野壽司
關於 野壽司位於台北市中山區吉林路22巷27號,是日本東京逸喜優的台灣分店,提供正統江戶前壽司Omakase,由現任板前長佐藤隆治掌廚,食材每日從築地市場直送。 料理特色 招牌菜包括黑鮪魚中腹肉、干瓢細卷與紅甘,展現江戶前壽司的細膩工藝。午餐NT$1,200-2,200,晚餐NT$2,300起。 空間氛圍 店內僅設板前座位,讓客人近距離欣賞師傅手藝,木質裝潢營造溫馨雅緻的日式氛圍,用餐節奏從容。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或壽司愛好者的極致體驗。
