T'ang Court | MICHELIN three-star in Hong Kong | AI Fine Dining 은(는) Hong Kong의 광둥 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.2, 가격대 $$$. 주소: 1F and 2F, The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong. 전화: +85221327898. 공식 웹사이트: https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dine/tang-court/. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
홍콩의 번화한 중심부에 위치한 T’ang Court(탕 코트)는 도시에서 가장 높이 평가받는 광둥 요리 성지 중 하나입니다. 여러 해 연속 미쉐린 3스타를 수상한 이 레스토랑은 정통 광둥식 진미와 흠잡을 데 없는 서비스로 식객들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다.
셰프의 철학
총괄 셰프 황즈창(黃智強)은 ‘전통을 존중하고 혁신적으로 재해석한다’는 철학 아래, 제철 최고급 식재료를 엄선하여 뛰어난 솜씨로 재료 본연의 맛을 살립니다. 그는 훌륭한 요리가 단순한 미각의 즐거움을 넘어 문화와 장인 정신의 계승이라고 믿습니다.
대표 메뉴
꼭 맛봐야 할 대표 요리 ‘속을 채워 구운 게딱지(釀焗鮮蟹蓋)’는 겉은 황금빛 바삭함, 속은 가득 찬 달콤한 게살이 일품입니다. 또한 ‘삼파볶음 랍스터(三蔥爆龍蝦)’와 ‘일품 바삭 치킨(當紅炸子雞)’은 불 조절과 양념에 대한 광둥 요리의 극한 추구를 보여주며 감탄을 자아냅니다.
공간과 분위기
레스토랑 인테리어는 고전적인 중국 요소와 현대적인 우아함이 조화를 이루며, 골드와 짙은 우드 톤을 주조로 한 은은한 럭셔리함이 감도는 다이닝 공간을 연출합니다. 중요한 비즈니스 접대나 기념일 만찬에 안성맞춤입니다.
실용 정보
특히 주말과 공휴일에는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 식사 시에는 정장을 착용해야 하며, 레스토랑은 다양한 엄선된 차를 요리와 함께 제공하여 전체적인 경험을 한층 더 돋보이게 합니다.
- 주소
- 1F and 2F, The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
- 전화
- +85221327898
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.2 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · Hong Kong · Cantonese
최종 업데이트
2026-06-27
자주 묻는 질문
T'ang Court은 미슐랭 별을 받았나요?
T'ang Court은 미슐랭 가이드 3스타(★★★)를 보유하고 있습니다.
T'ang Court은 어디에 있나요?
T'ang Court은 Hong Kong에 위치해 있습니다.
T'ang Court의 요리 유형은 무엇인가요?
T'ang Court은 Cantonese 요리를 제공합니다.
T'ang Court의 구글 평점은?
T'ang Court의 구글 평점은 5점 만점에 4.2점입니다(공개 평점 기준).
T'ang Court의 가격대는?
T'ang Court의 구글 가격대는 $$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).