Orfali Bros | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining 은(는) Dubai의 퓨전 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.7, 가격대 $$$$. 주소: Al Wasl Rd – Al Wasl – Jumeira First – Dubai – United Arab Emirates. 전화: +97142580510. 공식 웹사이트: https://www.orfalibros.com. 휴무: Tue. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
두바이에 위치한 Orfali Bros는 현대 중동의 풍미와 뛰어난 요리 실력이 어우러진 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 세 명의 시리아 출신 형제가 공동 창업했으며, 혁신적인 방식으로 고향의 전통을 재해석하여 번화한 두바이的美食 지도에서 확고한 입지를 다지고 있습니다.
셰프의 철학
셰프 형제는 ‘주방에서 식탁으로 이어지는 예술’이라는 철학을 바탕으로 식재료의 순수함과 풍미의 깊이를 강조합니다. 시리아와 레반트 지역의 클래식한 요소에 세계 최고의 식재료를 결합하여 익숙하면서도 놀라움을 주는 현대 중동 요리를 선보입니다.
시그니처 경험
꼭 맛봐야 할 대표 요리로는 바삭한 얇은 빵에 향신료 양고기를 감싼 ‘시리아 파이’와 훈연 가지와 참깨 소스를 곁들인 창의적인 전채 요리가 있습니다. 각 요리는 중동 향신료의 깊이와 섬세함을 보여주는 작은 그림과도 같습니다.
공간 분위기
레스토랑 공간은 따뜻한 목재와 모던한 라인이 조화를 이루며 우아하면서도 친밀한 다이닝 분위기를 연출합니다. 오픈 키친은 식사하는 이들이 요리 과정을 직접 지켜볼 수 있게 해줍니다.
실용 정보
특히 저녁 시간대에는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 드레스 코드는 캐주얼하면서도 세련된 스타일이며, 로맨틱한 데이트나 중요한 기념일 자리로 안성맞춤입니다.
- 주소
- Al Wasl Rd – Al Wasl – Jumeira First – Dubai – United Arab Emirates
- 전화
- +97142580510
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.7 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · Dubai · Fusion
최종 업데이트
2026-06-17
자주 묻는 질문
Orfali Bros은 미슐랭 별을 받았나요?
Orfali Bros은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Orfali Bros은 어디에 있나요?
Orfali Bros은 Dubai, UAE에 위치해 있습니다.
Orfali Bros의 요리 유형은 무엇인가요?
Orfali Bros은 Fusion 요리를 제공합니다.
Orfali Bros의 구글 평점은?
Orfali Bros의 구글 평점은 5점 만점에 4.7점입니다(공개 평점 기준).
Orfali Bros의 가격대는?
Orfali Bros의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).