位於杜拜的Orfali Bros,是一家融合當代中東風味與精湛廚藝的米其林一星餐廳。由三位敘利亞兄弟共同創立,餐廳以創新手法重新演繹家鄉傳統,在繁華的杜拜美食地圖上佔有一席之地。
主廚理念
主廚兄弟檔秉持「從廚房到餐桌的藝術」理念,強調食材的純粹與風味的層次。他們將敘利亞與黎凡特地區的經典元素,結合全球頂級食材,打造出既熟悉又驚喜的當代中東料理。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括以酥脆薄餅包裹香料羊肉的「敘利亞餡餅」,以及融入煙燻茄子與芝麻醬的創意前菜。每道菜都像是一幅微型畫作,展現中東香料的深邃與細膩。
環境氛圍
餐廳空間以溫暖木質與現代線條交織,營造出優雅而親密的用餐氛圍,開放式廚房讓食客能親眼目睹烹飪過程。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其是晚餐時段。服裝要求為時尚休閒,適合浪漫約會或重要慶祝場合。
常見問題
Orfali Bros 在哪裡?
地址:Al Wasl Rd - Al Wasl - Jumeira First - Dubai - United Arab Emirates
Orfali Bros 訂位電話?
電話:+97142580510
Orfali Bros 的評價如何?
Google 評分 4.7 / 5(資料來源:Google Maps)。本站彙整公開評分,不轉載個別評論全文。
Orfali Bros 消費大約多少?
價位 $$$$,每人約 3000元以上。
Orfali Bros 官網或訂位連結?
官方網站:https://www.orfalibros.com
Orfali Bros 的菜單有哪些?
菜單招牌品項:敘利亞餡餅。完整菜色與當期價格以餐廳公告為準。
Orfali Bros 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林一星