ONVIT | MICHELIN one-star in Hanoi | AI Fine Dining 은(는) Hanoi의 한국 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.5. 주소: 117 Đ. Trần Duy Hưng, Trung Hòa Nhân Chính, Yên Hòa, Hà Nội, Vietnam. 전화: +84971688100. 공식 웹사이트: https://onvithanoi.com. 휴무: Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
ONVIT는 베트남 하노이에 위치한 미슐랭 1스타를 받은 현대 한식 레스토랑입니다. 셰프는 한국 전통 풍미와 베트남 현지 식재료를 능숙하게 결합하여 손님들에게 전례 없는 미각 경험을 선사합니다.
셰프의 철학
셰프는 요리가 문화와 창의성의 다리라고 믿으며, 한국 요리의 정수를 보존하면서 하노이 현지의 식문화를 녹여내는 데 전념합니다. 그는 제철 식재료를 사용하는 것을 강조하며, 정교한 기법으로 클래식 요리를 재해석합니다.
시그니처 경험
꼭 맛봐야 할 시그니처 요리로는 한국 간장에 절인 전복에 베트남 허브를 곁들여 독특한 풍미를 자랑하는 요리가 있습니다. 또한, 천천히 조리한 한국식 소갈비와 김치 리조또의 조합은 동서양의 완벽한 균형을 보여줍니다.
공간 분위기
레스토랑의 디자인은 미니멀하면서도 세련되며, 한국과 베트남의 장식 요소를 융합하여 아늑하면서도 모던한 다이닝 환경을 조성합니다.
실용 정보
사전 예약을 권장하며, 특별한 날을 기념하기에 적합합니다. 복장 규정은 캐주얼 포멀입니다.
- 주소
- 117 Đ. Trần Duy Hưng, Trung Hòa Nhân Chính, Yên Hòa, Hà Nội, Vietnam
- 전화
- +84971688100
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · Hanoi · korean
최종 업데이트
2026-06-18
자주 묻는 질문
ONVIT은 미슐랭 별을 받았나요?
ONVIT은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
ONVIT은 어디에 있나요?
ONVIT은 Hanoi, Vietnam에 위치해 있습니다.
ONVIT의 요리 유형은 무엇인가요?
ONVIT은 korean 요리를 제공합니다.
ONVIT의 구글 평점은?
ONVIT의 구글 평점은 5점 만점에 4.5점입니다(공개 평점 기준).