Tom Brown at The Capital | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining はLondonにある海鮮料理レストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$。 住所：22-24 Basil St, London SW3 1AT, UK。 電話：+442075911200。 公式サイト：https://www.tombrownatthecapital.com/。 定休日：週一・週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
ロンドンにあるTom Brown at The Capitalは、モダンブリティッシュスタイルで海鮮料理を極め、ミシュラン一つ星を獲得。シェフのトム・ブラウンが英国沿岸の旨味を繊細に表現します。
シェフと哲学
トム・ブラウンはサステナビリティと旬を重視し、最高級の英国産海鮮を厳選。シンプルな技法で素材の自然な風味を引き立て、伝統と創造性を融合させています。
シグネチャー体験
看板料理の「牡蠣と海藻バター」や「炭焼きドーバーソール」は絶品。テイスティングメニューでは英国の海の恵みを存分に楽しめ、一品一品が驚きに満ちています。
雰囲気
ザ・キャピタルホテル内のダイニングは、ネイビーとホワイトを基調としたエレガントで親密な空間。柔らかな照明と行き届いたサービスが、洗練された温かい雰囲気を醸し出します。
実用情報
予約は必須で、特にディナーは数週間前からの予約がおすすめ。スマートカジュアルな服装が適しており、デートやビジネス利用に最適です。
- 住所
- 22-24 Basil St, London SW3 1AT, UK
- 電話
- +442075911200
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · London · Seafood
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Tom Brown at The Capital はミシュランの星を持っていますか？
Tom Brown at The Capital はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Tom Brown at The Capital はどこにありますか？
Tom Brown at The Capital は London, United Kingdom にあります。
Tom Brown at The Capital の料理ジャンルは何ですか？
Tom Brown at The Capital は Seafood 料理を提供しています。
Tom Brown at The Capital のGoogle評価は？
Tom Brown at The Capital のGoogle評価は5点満点中4.4点です（公開評価より）。
Tom Brown at The Capital の価格帯は？
Tom Brown at The Capital のGoogle価格帯は $$$（4段階中、高いほど高価格）です。