SEN | MICHELIN one-star in Kyoto | AI Fine Dining はKyotoにある日本料理レストランです、評価は約 4.6、価格帯 $$$$。 住所：Japan, 〒600-8103 Kyoto, Shimogyo Ward, Shiogamachō, ３７９ 坂田ビル 379。 電話：+81753618873。 公式サイト：https://kyoto-sen.com/。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
京都に位置するSENは、ミシュラン一つ星を獲得した日本料理店で、古都の伝統と現代の洗練を巧みに融合させています。祇園の静かな路地に佇み、忘れがたい美食体験を提供します。
シェフと哲学
シェフは「旬」の哲学を掲げ、京都や日本各地から季節の最高級食材を厳選。繊細な包丁さばきと正確な調理で素材の真髄を引き出し、伝統技法に革新を加えながら、自然との対話を大切にしています。
シグネチャー体験
看板の懐石コースは季節ごとに変わり、前菜からデザートまで段階的に展開。中でも炭火焼きの京鴨と手作り豆腐が絶品です。一品一品が芸術品のように盛り付けられ、セレクトした日本酒や抹茶と共に、繊細な味わいのハーモニーを楽しめます。
雰囲気
カウンター8席のみの空間は、木の温もりと柔らかな照明が禅の趣を醸し出し、目の前で繰り広げられるシェフの技を間近で堪能できます。
実用情報
予約は数週間前から必須で、格式ある雰囲気に合わせたスマートカジュアルな服装が推奨されます。ランチとディナーのコースを提供し、価格は季節により変動します。
- 住所
- Japan, 〒600-8103 Kyoto, Shimogyo Ward, Shiogamachō, ３７９ 坂田ビル 379
- 電話
- +81753618873
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.6 / 5 — 優秀（Top 15%） · Kyoto · Japanese
最終更新
2026-06-18
よくある質問
SEN はミシュランの星を持っていますか？
SEN はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
SEN はどこにありますか？
SEN は Kyoto, Japan にあります。
SEN の料理ジャンルは何ですか？
SEN は Japanese 料理を提供しています。
SEN のGoogle評価は？
SEN のGoogle評価は5点満点中4.6点です（公開評価より）。
SEN の価格帯は？
SEN のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。