Bini | MICHELIN one-star in Kyoto | AI Fine Dining はKyotoにあるイタリアンレストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$。 住所：445-1 Sanbongichō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0871, Japan。 電話：+81752036668。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
京都の地で、伝統的なイタリア料理に革新的な解釈を加え、ミシュラン一つ星を獲得した「Bini」。京都の豊かな食材とイタリアの技法が出会う、唯一無二の一皿を提供します。
シェフと哲学
シェフは「素材の本質を引き出すこと」を信条に、シンプルながらも洗練された料理を追求。京都の旬の恵みを活かした、繊細で奥深い味わいが特徴です。
シグネチャー体験
看板メニューは、地元野菜をふんだんに使った前菜の盛り合わせと、季節の魚介を合わせた手打ちパスタ。コース仕立てで提供され、一皿一皿にシェフの哲学が息づいています。
雰囲気
祇園の路地にひっそりと佇む店内は、木の温もりと柔らかな照明で包まれ、落ち着いた大人の隠れ家的空間が広がります。
実用情報
予約は1ヶ月前から推奨。ディナーコースは15,000円〜20,000円程度。スマートカジュアルな装いがおすすめです。
- 住所
- 445-1 Sanbongichō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0871, Japan
- 電話
- +81752036668
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · Kyoto · Italian
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Bini はミシュランの星を持っていますか？
Bini はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Bini はどこにありますか？
Bini は Kyoto, Japan にあります。
Bini の料理ジャンルは何ですか？
Bini は Italian 料理を提供しています。
Bini のGoogle評価は？
Bini のGoogle評価は5点満点中4.4点です（公開評価より）。
Bini の価格帯は？
Bini のGoogle価格帯は $$$（4段階中、高いほど高価格）です。