ベジタリアン
「ベジタリアン」の台湾レストラン20軒をAI Fine Diningが厳選（うち13軒がGoogle 4.5★以上）。Taipei、Beijing、New York、Tainanなど各地に分布。高評価はベジジーニアス台北店（4.9★）、Plates London | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining（4.8★）。下のカードはGoogle評価順に並んでいます。
「ベジタリアン」厳選 20 軒。
Plates London | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining
avatāra | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining
Légume | MICHELIN one-star in Seoul | AI Fine Dining
Fu He Hui | MICHELIN two-star in Shanghai | AI Fine Dining
Lamdre | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining
elementlifes
El Invernadero | MICHELIN one-star in Madrid | AI Fine Dining
Joia | MICHELIN one-star in Milan | AI Fine Dining
Arpège | MICHELIN three-star in Paris | AI Fine Dining
Encanto | MICHELIN one-star in Lisbon | AI Fine Dining
Dirt Candy | MICHELIN one-star in New York | AI Fine Dining
赤崁璽樓蔬食
Eleven Madison Park | MICHELIN three-star in New York | AI Fine Dining
漢來蔬食 台南店
Qubit Caf'e / 東風新意蔬食婚宴會館
Daigo | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining
Mi Xun Teahouse | MICHELIN one-star in Chengdu | AI Fine Dining
King's Joy | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining
漢來蔬食 アリーナ店
よくある質問
台湾でベジタリアンのレストランはどう選べばいい？
AI Fine Diningが20軒を厳選。まずGoogle 4.5★以上の13軒に絞り、エリアと予算でフィルタリングがおすすめ。下のカードは評価順で、タップすると住所・予約方法・看板料理がわかります。
ベジタリアンでGoogle評価が高いレストランは？
現在の上位はベジジーニアス台北店（4.9★，Taipei）、Plates London | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining（4.8★，London）、avatāra | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining（4.8★，Dubai）です。
ベジタリアンのレストランはどのエリアにある？
台湾各地に分布し、Taipei、Beijing、New York、Tainan、Kaohsiung、Londonなどが代表的です。
最終更新：2026-06-27
-
King’s Joy | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining
King’s JoyはBeijing（China）にあるミシュラン二つ星のVegetarianレストランです。Google評価は4.4/5。特徴ミシュラン二つ星は「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」を意味します。 Vegetarianのレストランとして、シェフの技と季節の食材を活かした料…
-
Mi Xun Teahouse | MICHELIN one-star in Chengdu | AI Fine Dining
Mi Xun TeahouseはChengdu（China）にあるミシュラン一つ星のVegetarianレストランです。Google評価は4.4/5。特徴ミシュラン一つ星は「立ち寄る価値がある上質な料理」を意味します。 Vegetarianのレストランとして、シェフの技と季節の食材を活かした料理が期…
-
Daigo | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining
DaigoはTokyo（Japan）にあるミシュラン一つ星のVegetarianレストランです。Google評価は4.4/5。特徴ミシュラン一つ星は「立ち寄る価値がある上質な料理」を意味します。 Vegetarianのレストランとして、シェフの技と季節の食材を活かした料理が期待できます。価格帯は高め…
-
avatāra | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining
アヴァターラは、ドバイにあるミシュラン一つ星のインド料理ベジタリアンレストランです。古代インドの叡智と現代の美食が融合し、純粋で革新的な味覚の旅を提供します。シェフと哲学シェフのラーフル・R氏は、ベジタリアンを最高の料理形態と捉え、アーユルヴェーダと各地の伝統からインスピレーションを得ています。モダ…
-
Clavius 雲川水月
台北市の中心に位置するClavius 雲川水月は、台湾の山と海の恵みを現代的な美食で表現しています。地元食材と国際的な技法を融合した料理が魅力です。シェフと哲学シェフは「産地から食卓へ」を理念に、季節の食材を芸術的な一皿に昇華。伝統を再解釈し、繊細なソースと火加減で新たな命を吹き込みます。シグネチャ…
-
赤崁璽樓蔬食
概要台南の赤崁楼周辺に位置する赤崁璽樓蔬食は、無国境の創作野菜料理を提供し、和洋折衷の古い建物が特徴です。料理の特徴洋風ベジタリアングラタン、リゾットセットなどの創作野菜料理が中心。ラクト・オボとビーガン対応。一人あたりNT$300+。空間の雰囲気古い家屋の趣を残しつつ、和洋折衷のスタイルで温かみの…
-
Qubit Caf’e / 東風新意蔬食婚宴會館
概要高雄市博愛三路50巷6号にあるQubit Caf’e / 東風新意蔬食婚宴會館は、精緻なベジタリアン料理とウェディングサービスで知られ、高品質なダイニング体験を提供します。料理の特徴創造的なベジタリアン宴会料理を提供し、地元の食材と熟練の技術を融合させ、多様なベジタリアン料理を披露します。空間の…
-
漢來蔬食 台南店
概要台南の南紡ショッピングセンター3階にある漢來蔬食は、漢來ホテルグループの五つ星香港式ベジタリアンブランドで、クリエイティブな精進料理を提供し、注文を受けてから調理します。料理の特徴看板メニューはキヌア八宝菜飯、宮保猴菇素丁、木桶有機豆花、十方燉盅、香椿脆三絲、上海棠菜餃など、多彩な味わいが楽しめ…
-
漢來蔬食 アリーナ店
概要高雄左営の漢神巨蛋ショッピングプラザ5階に位置する漢來蔬食巨蛋店は、漢來美食が展開するベジタリアンチェーン。クリエイティブなベジタリアン料理をミドルプライスで提供。料理の特徴看板メニューの創作ベジタリアン料理とベジタリアンコース。地元食材と繊細な調理法で、ベジタリアン料理の無限の可能性を表現。空…