Eleven Madison Park | MICHELIN three-star in New York | AI Fine Dining はNew Yorkにあるベジタリアンレストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$$。 住所：11 Madison Ave, New York, NY 10010, USA。 電話：+12128890905。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
ニューヨーク市に位置するEleven Madison Parkは、革新的なヴィーガン料理で高級ダイニングの概念を変えた三つ星レストランです。
シェフと哲学
シェフのダニエル・フムは持続可能性を重視し、2021年にメニューを完全ヴィーガン化。植物由来の素材で究極の味わいを追求しています。
シグネチャー体験
コース料理では、ビーツのタルタルやトリュフのリゾットなど、芸術的な一皿が楽しめます。季節ごとの食材が驚きと調和を生み出します。
雰囲気
アールデコ調のエレガントな内装と落ち着いた照明が、洗練された特別な空間を演出します。
実用情報
予約は数ヶ月前から必須で、フォーマルな服装が推奨されます。記念日や特別な夕食に最適な体験です。
- 住所
- 11 Madison Ave, New York, NY 10010, USA
- 電話
- +12128890905
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · New York · Vegetarian
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Eleven Madison Park はミシュランの星を持っていますか？
Eleven Madison Park はミシュランガイドで三つ星（★★★）を獲得しています。
Eleven Madison Park はどこにありますか？
Eleven Madison Park は New York, USA にあります。
Eleven Madison Park の料理ジャンルは何ですか？
Eleven Madison Park は Vegetarian 料理を提供しています。
Eleven Madison Park のGoogle評価は？
Eleven Madison Park のGoogle評価は5点満点中4.4点です（公開評価より）。
Eleven Madison Park の価格帯は？
Eleven Madison Park のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。