
Japanese
Japanese: AI Fine Dining curates 330 restaurants across Taiwan, 204 rated 4.5★+ on Google, in Taichung, Taipei, Tainan, New Taipei and more; top-rated include AJ TEPPANYAKI 鐵板焼 (5.0★), 赤鳶板前割烹料理 (5.0★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「Japanese」厳選 60 軒。


赤鳶板前割烹料理

穂 OMAKASE

門真Mon°Ma

品33Teppanyaki板橋旗艦店

品三國空城計

海堂家

睦月堂

山上走走 日式焼肉台北華山店

大阪焼肉 焼魂Yakikon新竹店

一牛楽 日本和牛焼肉専門

締藏和牛焼肉

焼究餐飲グループ-高雄焼肉おすすめ|焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄左営店

四時軽焼肉コンセプトハウス 台北最強軽焼肉

阪前鐵板燒 台北SOGO忠孝店

老井極上焼肉 美村店

芋沺商行&芋沺菓子

十一肴 割烹

大阪焼肉 焼魂Yakikon大安本店

鮨心

屋馬焼肉 園邸店

屋馬焼肉国安店

鵲起Omakase·邸家

エイカッポウ ニチシキ ムメニュー リョウリ

大阪焼肉 焼魂Yakikon林森本店

吳留手串焼き居酒屋 台中店

屋馬焼肉崇徳店

淡粹

森森焼肉 春日店

屋馬焼肉 中友店

吳留手串焼き居酒屋-台南店

阪前鐵板燒 台中文心五權西店

森森焼肉 洲際店

観天下
老井極上焼肉(竹北店)

山鯨焼肉 | 西屯店

樂慕鐵板燒-安平精緻鐵板燒

信樂鮨

八和焼肉専門店 敦北二号店
食光宴鉄板料理-善化本心宴|台南無メニュー料理 台南デートレストランおすすめ

炭佐麻里 (高雄美術館店)

阪前鐵板燒 板橋民生店

脂 板前 炭火焼肉

明水然・樂 新竹大遠百店

老味噌居酒屋 板橋-新埔店

鮨本味

初樂焼肉 東区大安店

夜月

春沐鐵板燒

城SHIRO和牛焼肉

呂河日本料理

品 Galerie Shina Omakase 日本料理

鮨誠すし

味屋私廚 民權店

哞哞屋和牛焼肉-西門店

屋馬焼肉文心店

本格和牛焼肉放題 台南西門店

淬。小料理

炭佐麻里精品焼肉 高雄時代店

焼究餐飲グループ-台南焼肉おすすめ|焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南安平店
FAQ
How do I choose a Japanese restaurant in Taiwan?
Which Japanese restaurants are top-rated?
Which cities are these Japanese restaurants in?
Last updated:2026-06-13
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鮨承
概要 台中市に位置するこのレストランは、日本料理を中心に洗練された食事体験を提供しています。一人あたりの予算は約NT$2000以上で、火曜日から土曜日の夜に営業し、木曜日から土曜日はランチも提供しています。 料理の特徴 メニューは季節の食材を使用し、中でも蟹肉寿司と鮭魚卵は甘みと風味が際立ち、玉子焼…
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椿彩割烹壽司
概要 台中市に位置するこのレストランは、おまかせコース形式で日本料理の真髄を提供し、顧客から高い評価を得ています。一人あたりの予算は約NT$2,000以上で、地元で高く評価される食事処です。 料理の特徴 こちらの食材は非常に新鮮で、高品質かつ希少な魚介類を使用し、シェフの卓越した技術により各料理の層…
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榆鐵板燒
概要 台中市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の鉄板焼き技術で、ゲストに味覚と視覚の二重の饗宴を提供します。ここでは最高級の食材を厳選し、シェフの巧みな技によって、一品一品を忘れがたい芸術作品に仕上げています。 料理の特徴 メニューの和牛料理は、鉄板で炙ることで香り高く、豊かな食感が楽しめ…
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明水然・樂 台中星級店(逢甲)
概要 台中市に位置するこのレストランは、日本料理を中心に、一人あたり約新台湾ドル2000以上の洗練された食事体験を提供しています。サービスと料理の質は、お客様の間で非常に高い評価を得ています。 料理の特徴 メニューの「皮むき唐辛子牛肉巻き」と「和牛ダブルメイン」はおすすめの品で、前者は独特の風味、後…
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元膳鐵板燒餐廳(裕元花園酒店)
概要 台中市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理で知られ、顧客から高い評価を得ています。一人あたりの予算は約NT$2000以上で、ランチとディナーの2つの時間帯で食事を提供しています。 料理の特徴 こちらの鉄板焼き料理は高く評価されており、中でも牛肉ステーキとデザートがメニューのハイライトで…
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匠旬割烹
概要 台中市にあるこのレストランは、予約制の日本料理店で、コース仕立ての創作和食体験を提供しています。すべての食材は日本から直接輸入され、お客様の好みに応じて事前に料理内容を調整することも可能です。 料理の特徴 料理は卓越した技術が光り、前菜からデザートまで創意工夫が詰まっています。おすすめ料理は、…
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鮨初割烹料理-預約制
概要 台中市に位置するこのレストランは、予約制の日本料理店で、割烹料理の形式で提供しています。洗練された食事体験を提供し、一人あたりの予算は約NT$2000以上で、繊細な和風味を好む美食家に適しています。 料理の特徴 当店ではおまかせコースで提供し、季節ごとのメニューには約15品の創作料理が含まれ、…
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味市 お料理
概要 台中市大雅区にあるこのレストランは、完全予約制の日本料理店です。約6~9席のみを設け、集中した親密な食事体験を提供し、一人当たりの平均予算は約NT$2,000+です。 料理の特徴 当店ではコース形式で提供し、シェフが厳選した台湾産と日本産の食材を使用し、熟成技術で魚介の繊細な風味を引き出してい…
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阪前鐵板燒 台中文心五權西店
概要 台中市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の技術で、ゲストに繊細な食事体験を提供します。ここではコース形式のオマカセ料理に特化しており、一人あたりの予算は約NT$2000以上で、和の美学を味わうのに最適な場所です。 料理の特徴 コースメニューにはオーストラリア産牛肉や海苔などの厳選食材…
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淡粹
概要 台中市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の技術で、お客様に繊細な食事体験を提供します。食材の本質を引き出すことに注力し、一人あたりの予算は約NT$2000以上、夜の時間帯のみ営業しています。 料理の特徴 仕込みから調理、盛り付けに至るまで、一品一品が緻密に構想され、細部にわたって手抜…
