脂 板前 炭火燒肉

概要

台中市五権六街61巷1号に位置する「脂 板前 炭火燒肉」は、4年連続でミシュランプレートに選ばれた高級日本式焼肉店で、板前スタイルの炭火焼きが特徴です。

料理の特徴

日本和牛と超厚牛タンを専門とし、熟練の職人が板前でスライスし、その場で焼き上げます。サントリーマスター認定のドリンクとともに、最高級食材の味わいをお楽しみいただけます。

空間と雰囲気

店内は靴を脱いで入る日本式で、温かみのある上品な雰囲気。カウンター席からは職人の焼き技術を間近で見ることができ、炭火の香りと細やかなサービスを満喫できます。

おすすめのシーン

大切な記念日、ビジネス接待、または最高級の焼肉を求めるグルメに最適で、忘れられない焼肉体験を提供します。