Japanese
Japanese: AI Fine Dining curates 318 restaurants across Taiwan, 194 rated 4.5★+ on Google, in Taipei, Taichung, Tainan, New Taipei and more; top-rated include AJ TEPPANYAKI 鐵板焼 (5.0★), 赤鳶板前割烹料理 (5.0★). Cards below are sorted by Google rating, highest first.
「Japanese」厳選 60 軒。
赤鳶板前割烹料理
穂 OMAKASE
門真Mon°Ma
品33Teppanyaki板橋旗艦店
品三國空城計
海堂家
睦月堂
山上走走 日式焼肉台北華山店
大阪焼肉 焼魂Yakikon新竹店
一牛楽 日本和牛焼肉専門
締藏和牛焼肉
焼究餐飲グループ-高雄焼肉おすすめ｜焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄左営店
四時軽焼肉コンセプトハウス 台北最強軽焼肉
阪前鐵板燒 台北SOGO忠孝店
老井極上焼肉 美村店
芋沺商行&芋沺菓子
十一肴 割烹
大阪焼肉 焼魂Yakikon大安本店
屋馬焼肉 園邸店
屋馬焼肉国安店
エイカッポウ ニチシキ ムメニュー リョウリ
大阪焼肉 焼魂Yakikon林森本店
吳留手串焼き居酒屋 台中店
屋馬焼肉崇徳店
淡粹
森森焼肉 春日店
屋馬焼肉 中友店
吳留手串焼き居酒屋-台南店
阪前鐵板燒 台中文心五權西店
森森焼肉 洲際店
観天下
老井極上焼肉（竹北店）
山鯨焼肉 ｜ 西屯店
樂慕鐵板燒-安平精緻鐵板燒
信樂鮨
八和焼肉専門店 敦北二号店
食光宴鉄板料理-善化本心宴｜台南無メニュー料理 台南デートレストランおすすめ
炭佐麻里 (高雄美術館店)
阪前鐵板燒 板橋民生店
脂 板前 炭火焼肉
老味噌居酒屋 板橋-新埔店
鮨本味
初樂焼肉 東区大安店
夜月
春沐鐵板燒
城SHIRO和牛焼肉
呂河日本料理
品 Galerie Shina Omakase 日本料理
鮨誠すし
味屋私廚 民權店
哞哞屋和牛焼肉-西門店
屋馬焼肉文心店
本格和牛焼肉放題 台南西門店
淬。小料理
炭佐麻里精品焼肉 高雄時代店
焼究餐飲グループ-台南焼肉おすすめ｜焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南安平店
陸 和洋私廚料理
夯下去新潮和牛焼肉-西門店
開始焼肉吧 Start Yakiniku 忠孝本店
FAQ
How do I choose a Japanese restaurant in Taiwan?
AI Fine Dining curates 318; start with the 194 rated 4.5★+ on Google, then filter by city and budget. Cards are sorted by rating, and each links to address, reservations and signature dishes.
Which Japanese restaurants are top-rated?
The highest-rated on Google include AJ TEPPANYAKI 鐵板焼 (5.0★, Taipei); 赤鳶板前割烹料理 (5.0★, Taichung); 穂 OMAKASE (5.0★, Taichung).
Which cities are these Japanese restaurants in?
Across Taiwan, including Taipei, Taichung, Tainan, New Taipei, Hsinchu, Kaohsiung and more.
Last updated：2026-06-12
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奉鐵板
概要 宜蘭県に位置するこのレストランは、日本料理を核とし、洗練されたコース仕立ての鉄板焼き体験を提供します。一人あたりの予算は約NT$2000以上で、毎週水曜日から日曜日までランチとディナーを提供し、月曜日と火曜日は定休日です。 料理の特徴 メニューは季節ごとに変わり、宜蘭の地元食材を活かしたクリエ…
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宜蘭日本料理 信二三
概要 宜蘭県に位置するこのレストランは、予約制の日本料理形式で、訪れるお客様に洗練された食事体験を提供します。ここでの一品一品は、食材と料理へのこだわりと情熱が感じられます。 料理の特徴 当店では、新鮮な地元の魚介と食材を中心に、本格的な和風の味わいを提供しています。中でも、透き通るようなイカの刺身…
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盛世鐵板燒
概要 宜蘭県にあるこのレストランは、日本料理を中心に、一人当たり約NT$2000以上の洗練されたコースを提供しています。ご利用には事前予約が必要で、予約に基づいてその日最も新鮮な食材を準備します。 料理の特徴 メニューの「ジャンボ明蝦」と「馬鞭魚」は高く評価されているハイライトで、前者は近隣の漁港か…
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東方紅鐵板創意料理
概要 宜蘭県に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の鉄板技術で、味覚と視覚の両方を楽しませる饗宴を提供します。一人あたりの消費は約NT$2000以上で、地元で高く評価されている洗練された食事の選択肢です。 料理の特徴 メニューは旬の新鮮な食材を中心に、鮑（アワビ）や和牛の牛小排（カルビ）など、…
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水鳥和洋創作料理-諸羅店
概要 嘉義市に位置するこのレストランは、和洋創作料理で知られ、洗練された食事体験を提供します。一人あたりの予算は約NT$2000以上で、高品質な美食を求める食通に最適です。 料理の特徴 メニューはコース形式で提供され、「味自慢」コースには8品の料理が含まれ、内容は豊富です。おすすめ料理には、新鮮な刺…
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初物 鐵板燒鍋物
概要 嘉義市に位置するこのレストランは、日本料理を核とし、洗練された鉄板焼きと鍋料理を提供しています。一人あたりの予算は約NT$2000以上で、地元で高く評価されている食事処です。 料理の特徴 メニューにはボストンロブスター、イベリコ豚、和牛フィレなどの厳選食材が並び、どの料理も素材の味を大切にして…
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雲間割烹日本料理
概要 嘉義市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の技術で、おまかせの味覚の旅を提供します。一人あたりNT$2000以上の価格帯で、食材とその調理のリズムへの極上の敬意が感じられます。 料理の特徴 ここでの一品一品は丁寧に仕上げられ、ウニ、刺身からズワイガニの茶碗蒸しまで、素材の旨味を余すとこ…
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芋沺商行&芋沺菓子
概要 嘉義市に位置するこのレストランは、卓越した日本料理の技術で、お客様に洗練された食事体験を提供します。一人あたりの平均予算は新台湾ドルで2000元以上で、地元で高く評価される美食の名所です。 料理の特徴 メニューには「いちご大福」や「いちご大福（あんこなし）」などの繊細なスイーツが並び、食材への…
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夜月
概要 台東県長浜郷の田園と太平洋の間に位置するこのレストランは、予約制のコース料理を提供し、少数のゲストのみを受け入れることで、プライベートで集中した食事体験を創り出しています。 料理の特徴 メニューは10品の繊細な小皿料理で構成され、食材は地元の農場や漁村から調達され、新鮮さと創造性を披露していま…
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鮨三七 割烹 日式料理
概要 台東県に位置するこの店は、コース形式の日本料理を提供し、卓越した調理技術と新鮮な食材で繊細で美味しい料理を提供します。 料理の特徴 当店は割烹技術を重視し、解凍、漬け込み、煮込みなどの工程を通じて、食材の独自の風味を余すところなく引き出します。おすすめ料理には、炙り焼きミラクルフィッシュ、ごま…