Yoshino 是位于New York的日本料理餐厅,评价约 4.5 分,价位 $$$$。 地址:342 Bowery, New York, NY 10012, USA。 电话:+19174441988。 官网:https://www.yoshinonewyork.com/。 定休:週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於紐約曼哈頓的Yoshino,以精湛的江戶前壽司技藝榮獲米其林一星殊榮,是這座繁華都市中品味頂級日本料理的絕佳去處。
主廚理念
主廚堅持選用來自日本各地的時令海鮮,並以傳統技法與細膩手感,展現每一貫壽司的純粹風味。他相信,壽司的精髓在於米飯與魚生的和諧共鳴,因此從醋飯的溫度到魚料的熟成,皆一絲不苟。
招牌體驗
晚餐提供主廚發辦(Omakase)套餐,由主廚親自挑選當日最優質的食材。招牌菜包括油脂豐腴的鮪魚大腹、帶有淡淡煙燻香氣的鯖魚,以及以海膽與鮭魚卵點綴的奢華手卷,每一口都是極致享受。
環境氛圍
餐廳僅設十個吧檯座位,營造出私密而專注的用餐空間。木質調的簡約裝潢與柔和的燈光,讓客人能全心沉浸於壽司的藝術之中。
實用資訊
建議提前數週預約,晚餐時段分為兩輪。用餐場合適合特殊慶祝或對壽司有深度熱情的饕客,服裝以半正式休閒為宜。
- 地址
- 342 Bowery, New York, NY 10012, USA
- 电话
- +19174441988
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · New York · Japanese
最后更新
2026-06-18
常見問題
Yoshino 有米其林星嗎?
Yoshino 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Yoshino 位於哪裡?
Yoshino 位於 New York, USA。
Yoshino 的料理類型是什麼?
Yoshino 供應 Japanese 料理。
Yoshino 的 Google 評分是多少?
Yoshino 在 Google 上的評分為 4.5 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Yoshino 的價位等級為何?
Yoshino 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。









