Tempura Matsui 是位于New York的日本料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$$。 地址：222 E 39th St #24d, New York, NY 10016, USA。 电话：+12129868885。 官网：https://www.tempuramatsui.com/。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于纽约曼哈顿的Tempura Matsui，是米其林一星级的天妇罗专门店，将日本江户前的精致技艺带到这座繁华都市。餐厅专注于呈现食材最纯粹的风味，每一口都让人感受到东京顶级天妇罗的魅力。
主厨理念
主厨松井先生秉持「食材为王」的哲学，每日从日本与当地市场精选最时令的海鲜与蔬菜。他运用薄如蝉翼的面衣与精准的油温控制，让天妇罗外酥内嫩，凸显食材本身的鲜甜。
招牌体验
经典的套餐包含车海老、穴子（星鳗）与季节野菜，每一道都在最佳时机现炸现上。特别推荐海胆天妇罗，以紫苏叶包裹，入口即化，是味蕾的极致享受。
环境氛围
餐厅以简约的木质吧台设计为主，客人可近距离观赏主厨的料理过程，感受宁静而专注的用餐氛围。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段尤其热门。服装以商务休闲为宜，适合特殊庆祝或追求精致美食的场合。
- 地址
- 222 E 39th St #24d, New York, NY 10016, USA
- 电话
- +12129868885
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · New York · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Tempura Matsui 有米其林星吗？
Tempura Matsui 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Tempura Matsui 位于哪里？
Tempura Matsui 位于 New York, USA。
Tempura Matsui 的料理类型是什么？
Tempura Matsui 供应 Japanese 料理。
Tempura Matsui 的 Google 评分是多少？
Tempura Matsui 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Tempura Matsui 的价位等级为何？
Tempura Matsui 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。