Sokkon Fujimoto 是位于Kyoto的日本料理餐厅,评价约 4.7 分,价位 $$$$。 地址:580-1 Matsumotochō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0982, Japan。 电话:+81757082851。 官网:https://r.gnavi.co.jp/ccdku56z0000/。 定休:週三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於京都的Sokkon Fujimoto,以精湛的日本料理技藝榮獲米其林一星殊榮。這家餐廳坐落於古都的靜謐街巷中,為食客帶來一場融合傳統與創新的味覺旅程。
主廚理念
主廚藤本惇一秉持「食材本位」的理念,嚴選京都本地與日本各地當季最優質的食材。他透過細膩的烹調手法,將食材的天然風味發揮到極致,每一道菜都是對自然與季節的致敬。
招牌體驗
餐廳提供以懷石料理為基礎的套餐,其中以精緻的八寸與鮮美的椀物最為人稱道。主廚巧妙的組合與擺盤,讓每一口都充滿驚喜,特別是使用京都傳統蔬菜與新鮮海鮮的菜餚,展現出純粹而深刻的風味。
環境氛圍
餐廳內部以簡約的木質裝潢與柔和燈光營造出溫馨而典雅的氛圍,僅設數個吧檯座位,讓客人能近距離欣賞主廚的烹飪藝術。
實用資訊
建議提前數月預約,因座位有限且極受歡迎。適合特殊慶祝場合,穿著優雅休閒即可。
- 地址
- 580-1 Matsumotochō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0982, Japan
- 电话
- +81757082851
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Sokkon Fujimoto 有米其林星嗎?
Sokkon Fujimoto 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Sokkon Fujimoto 位於哪裡?
Sokkon Fujimoto 位於 Kyoto, Japan。
Sokkon Fujimoto 的料理類型是什麼?
Sokkon Fujimoto 供應 Japanese 料理。
Sokkon Fujimoto 的 Google 評分是多少?
Sokkon Fujimoto 在 Google 上的評分為 4.7 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Sokkon Fujimoto 的價位等級為何?
Sokkon Fujimoto 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。








