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Ogawa

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Ogawa 是位于Kyoto的日本料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$$。 地址:515 Anenishinotōinchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8273, Japan。 电话:+81752116005。 官网:https://kyoto-ogawa.com/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。
Ogawa

位於古都京都的米其林一星餐廳「Ogawa」,以極致精緻的日本料理聞名。這家隱身於巷弄間的餐廳,將傳統京料理與現代技法完美融合。主廚運用當季最頂級的食材,為賓客呈現一場味覺與視覺的雙重饗宴。

主廚理念

主廚小川先生秉持「旬之味」哲學,強調食材的季節性與純粹性。他認為每一道料理都應展現食材最真實的風貌,並透過細膩的刀工與火候控制,將自然之美昇華為藝術。其料理充滿對京都風土的敬意與對細節的執著。

招牌體驗

招牌菜包括以京都產鯛魚製作的薄造り,以及用炭火慢烤的丹波地雞。套餐中常見的椀物與八寸,更是展現主廚精湛技藝的經典之作。每一道菜都像是一幅畫,讓人驚嘆於日本料理的細膩與層次。

環境氛圍

餐廳僅設有吧台座位,讓賓客近距離欣賞主廚的烹飪過程。木質裝潢與溫暖燈光營造出沉靜優雅的用餐氛圍,完美體現京都的禪意美學。

實用資訊

建議提前一個月預約,晚餐時段僅提供套餐。餐廳位於祇園附近,穿著得體即可,無需過於正式。

地址
515 Anenishinotōinchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8273, Japan
电话
+81752116005

策展定位

菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-18
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常見問題

Ogawa 有米其林星嗎?
Ogawa 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Ogawa 位於哪裡?
Ogawa 位於 Kyoto, Japan。
Ogawa 的料理類型是什麼?
Ogawa 供應 Japanese 料理。
Ogawa 的 Google 評分是多少?
Ogawa 在 Google 上的評分為 4.6 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Ogawa 的價位等級為何?
Ogawa 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。
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