Humble Chicken 是位于London的日本料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：54 Frith St, London W1D 4SJ, UK。 官网：https://www.humblechickenuk.com。 定休：周一、周二、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于伦敦的Humble Chicken，以精致的日式料理荣获米其林二星殊荣，是这座城市中不可错过的美食殿堂。主厨将传统日本风味与现代烹饪技法完美融合，为食客带来一场味觉与视觉的双重飨宴。
主厨理念
主厨深信，料理的灵魂在于食材的本质与季节的变化。他秉持「简单即为极致」的哲学，专注于选用英国本地最优质的食材，并以日本职人精神细腻处理，让每一道菜都展现出纯粹而深刻的风味层次。
招牌体验
招牌菜如炭火烤鸡，外皮酥脆、肉质嫩滑，佐以特制酱汁，令人回味无穷。此外，季节性套餐中常出现的松露蒸蛋与和牛寿司，更是将日式细腻与西式奢华巧妙结合，每道菜都像一件艺术品。
环境氛围
餐厅设计简约而温馨，木质调的装潢与柔和灯光营造出宁静的用餐氛围，吧台座位让客人能近距离观赏主厨的烹调技艺。
实用资讯
建议提前数周预订，特别推荐晚餐时段。用餐时尚休闲即可，但避免过于随意的穿着。
- 地址
- 54 Frith St, London W1D 4SJ, UK
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · London · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Humble Chicken 有米其林星吗？
Humble Chicken 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Humble Chicken 位于哪里？
Humble Chicken 位于 London, United Kingdom。
Humble Chicken 的料理类型是什么？
Humble Chicken 供应 Japanese 料理。
Humble Chicken 的 Google 评分是多少？
Humble Chicken 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Humble Chicken 的价位等级为何？
Humble Chicken 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。