Marco Martini Restaurant 是位于Rome的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：Viale Aventino, 121, 00153 Roma RM, Italy。 电话：+390645597350。 官网：https://www.marcomartinichef.com/。 定休：周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
在罗马这座永恒之城的中心，Marco Martini Restaurant 以创意当代料理荣获米其林一星肯定，为传统义大利美食注入全新生命。主厨 Marco Martini 将在地食材与国际烹饪技法巧妙融合，打造出一场味蕾的奇幻旅程。
主厨理念
Marco Martini 深信料理是艺术与科学的结合，他从义大利各地的风土与历史中汲取灵感，并以现代手法重新诠释经典风味。每一道菜都诉说着一个故事，从食材的产地到盘中呈现，皆经过精密计算与情感投入。
招牌体验
必尝的招牌菜包括以罗马洋蓟为主角的分子料理，以及搭配黑松露的手工义大利面，口感层次丰富且惊喜连连。品尝菜单是探索主厨创意的最佳方式，每道菜都像是一幅可食用的艺术品，从视觉到味觉都令人难忘。
环境氛围
餐厅内部以简约优雅的现代设计为主，搭配温暖的灯光与艺术摆设，营造出低调而亲密的用餐氛围。窗外可眺望古罗马遗迹，让历史与当代在此交会。
实用资讯
建议提前数周预订，尤其晚餐时段一位难求。服装要求为优雅休闲，适合浪漫约会或特殊庆祝场合。
- 地址
- Viale Aventino, 121, 00153 Roma RM, Italy
- 电话
- +390645597350
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Rome · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Marco Martini Restaurant 有米其林星吗？
Marco Martini Restaurant 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Marco Martini Restaurant 位于哪里？
Marco Martini Restaurant 位于 Rome, Italy。
Marco Martini Restaurant 的料理类型是什么？
Marco Martini Restaurant 供应 Fusion 料理。
Marco Martini Restaurant 的 Google 评分是多少？
Marco Martini Restaurant 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Marco Martini Restaurant 的价位等级为何？
Marco Martini Restaurant 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。