715 是位于Los Angeles的日本料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：738 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013, USA。 电话：+12135470459。 官网：https://www.715sushi.com/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於洛杉磯的715，是一間獲得米其林一星肯定的壽司名店，將日本江戶前壽司的傳統精髓帶入這座陽光之城。主廚以極簡手法展現食材的純粹風味，為洛杉磯的餐飲界注入一股精緻的東瀛之風。
主廚理念
主廚深信，壽司的靈魂在於米飯與魚生的和諧共鳴。他嚴選來自日本及加州當地的新鮮漁獲，並以精準的醋飯溫度與捏製力道，呈現每一貫壽司的完美平衡。其哲學是「少即是多」，讓食材本身說話。
招牌體驗
招牌的Omakase（主廚發辦）是必嚐之選，從清爽的白身魚開始，到油脂豐腴的大腹，再到海膽與鮭魚卵的鮮美爆發，每一道都是驚喜。特別推薦其自製的醬油與漬物，為壽司增添層次。用餐節奏流暢，猶如一場味覺的旅程。
環境氛圍
餐廳僅設八個吧檯座位，空間簡約而溫馨，讓客人能近距離觀賞主廚的技藝。木質調的裝潢與柔和的燈光，營造出專注而靜謐的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預約，僅提供晚餐時段。服裝以 smart casual 為宜，適合特別慶祝或與摯友共享頂級壽司體驗。
- 地址
- 738 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013, USA
- 电话
- +12135470459
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Los Angeles · Japanese
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常見問題
715 有米其林星嗎？
715 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
715 位於哪裡？
715 位於 Los Angeles, USA。
715 的料理類型是什麼？
715 供應 Japanese 料理。
715 的 Google 評分是多少？
715 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
715 的價位等級為何？
715 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。